Pazar Kahvaltısı Denilince…

Başkentin kahvaltı kültürü artık yalnızca klasik menülerle sınırlı değil; tazelik, sunum ve lezzetin bir araya geldiği özgün adreslerle yepyeni bir döneme girdi.

Ankara’da sabah kahvesinin yanında taze pişmiş kruvasan veya sıcacık omletlerle güne başlamak ya da günün sonunda özel bir kahvaltı tabağıyla kendine küçük bir mola vermek artık şehir hayatının parçası.

Bir yanda modern ve butik kahvaltıcılar, özenle hazırlanmış özgün menüleriyle öne çıkıyor; diğer yanda kuşaklar boyunca aynı tariflerle hafızalara kazınmış klasik kahvaltıcılar… Her biri, şehrin farklı bir yüzünü, farklı bir kahvaltı hikâvesini anlatıyor.

İşte başkentte her tabağı özenle hazırlanmış, estetiğiyle olduğu kadar lezzetiyle de büyüleyen Ankara’nın en iyi kahvaltıcıları.

Muse Local Artisan, Çankaya

Çankaya’nın butik kahvaltı sahnesine modern ve şık bir dokunuş getiren Muse Local Artisan, ferah ve samimi atmosferiyle güne keyifli bir başlangıç için ideal bir durak. Mekân, doğal ışık alan tasarımı ve özenle seçilmiş dekoratif detaylarıyla hem estetik hem de rahat bir deneyim sunuyor.

Mutfak yaklaşımı: Butik kahvaltı & brunch
Mekân: Çankaya, Ankara
Menü seçenekleri: Scrambled Egg & Füme Cheddar, Muse Special Kahvaltı, Lotus kremalı kruvasan
Rezervasyon: Tavsiye edilir
Ne Giyilir?: Casual chic
Adres: İlkbahar Mh, Yıldız, 592. Sk. 8/B, Çankaya/Ankara, 0506 284 29 50
Instagram: Muse Local Artisan

OGGUSTO’nun Muse Local Artisan Notu: Zengin kahvaltı seçenekleri ve meşhur kruvasanlarıyla öne çıkan Muse Local Artisan, cumartesi günleri 11.00 – 13.00 arasında canlı jazz eşliğinde kahvaltı deneyimi sunarak mekâna ayrıcalıklı bir hava katıyor.

Menüde; Scrambled Egg & Füme Cheddar yıldız lezzet olarak öne çıkarken, Muse Special Kahvaltı (yumurta, füme jambon, salata, avokado, patates) doyurucu ve zengin bir seçenek sunuyor. Mekânın meşhur kruvasanları, özellikle Lotus kremalı kruvasan, kahvaltı deneyimini unutulmaz kılıyor.

LEMONDE, Armada

Armada’nın şık ve keyifli duraklarından LEMONDE, ferah iç mekanı ve bahçesiyle güne enerjik bir başlangıç için ideal bir adres. Mekânın modern tasarımı ve rahat atmosferi, kahvaltı deneyimini hem görsel hem de lezzet açısından zenginleştiriyor. İç alanda ayrıca çeşitli ürünlerin satıldığı bir pop-up store da bulunuyor.

Mutfak yaklaşımı: Modern serpme kahvaltı
Mekân: Armada, Ankara
Menü seçenekleri: Çift kişilik serpme kahvaltı( pankek, avokadolu peynir tabağı, baby patatesli yumurta, sucuklu acukalı tost, pişi, kızarmış esmer ekmek)
Rezervasyon: Tavsiye edilir
Ne Giyilir?: Casual chic
Adres: Beştepe, Nergiz Sk. no:7/2 İç Kapı No:63, Yenimahalle/Ankara, 0312 219 04 34
Instagram: LEMONDE

OGGUSTO’nun LEMONDE Notu: Çift kişilik serpme kahvaltısıyla öne çıkan LEMONDE, keyifli iç mekanı, bahçesi ve pop-up store’u ile güne başlamak için ideal bir durak. Serpme kahvaltı saat 11:00’e kadar servis ediliyor, bu yüzden erken gitmek planınızı daha keyifli kılacaktır.

Menüde; çift kişilik serpme kahvaltı öne çıkıyor; içinde pankek, avokadolu peynir tabağı, baby patatesli yumurta, sucuklu acukalı tost, pişi ve kızarmış esmer ekmek gibi zengin seçenekler yer alıyor.

Simple Co., Tunalı

Tunalı’nın modern kahvaltı duraklarından Simple Co., ferah ve minimalist tasarımıyla güne keyifli bir başlangıç sunuyor. Mekânın büyük pencereleri, doğal ışığı içeri alırken, rahat oturma alanları ve samimi dekor detayları, misafirlere sıcak bir deneyim yaşatıyor.

Mutfak yaklaşımı: Modern brunch & nitelikli kahvaltı
Mekân: Tunalı, Ankara
Menü seçenekleri: Scrambled Egg, Egg Arabiatta, Çılbır, Egg Florantine, Granola Bowl, Pretzel Tabağı, Classic French Toast, French Omelette
Rezervasyon: Gerekmez
Ne Giyilir?: Casual chic
Adres: Remzi Oğuz Arık, Büklüm Cd No:53, Çankaya/Ankara, 0312 355 88 08
Instagram: Simple Co.

OGGUSTO’nun Simple Co. Notu: Menü; klasik kahvaltıların ötesine geçiyor: Scrambled Egg yanında frankfurter sosis ve salsa sosla sunulurken, Egg Arabiatta domatesli biberli sos ve parmesan aromasıyla sofistike bir dokunuş kazanıyor. Uzak Doğu aromalı baharatlarla tatlandırılmış Çılbır, poşe yumurta ve Denizli Kale biberli tereyağı ile farklı bir lezzet deneyimi sağlıyor. Egg Florantine ise sote ıspanak, Mornay sos ve Kars gravyeri ile zengin bir sunumla geliyor. Tatlı ve hafif seçenekler olarak Granola Bowl ve Pretzel Tabağı, klasik Fransız dokunuşlarıyla hazırlanan French Toast ve French Omelette menüyü tamamlıyor.

Line Co., Maiden

Maiden’in popüler kahvaltı duraklarından Line Co., modern ve samimi atmosferiyle güne keyifli bir başlangıç için ideal bir adres. Mekânın geniş ve ferah iç mekanı, doğal ışık ve sıcak dekor detaylarıyla destekleniyor.

Mutfak yaklaşımı: Modern kahvaltı & brunch
Mekân: Maidan, Ankara
Menü seçenekleri: French Toast, ekmek üstü seçenekleri, kahvaltı tabakları, English Breakfast
Rezervasyon: Tavsiye edilir
Ne Giyilir?: Casual chic
Adres: Mustafa Kemal, 2118. Cd. c-187, Çankaya/Ankara, 0530 077 05 08
Instagram: Line Co.

OGGUSTO’nun Line Co. Notu: Line Co., zengin ve çeşitli kahvaltı seçenekleri ile öne çıkıyor. Kahvaltı servisi 09:00 – 16:30 arasında sunuluyor; pazartesi günleri kapalı olduğu için planınızı buna göre yapmakta fayda var.

Menü; klasik ve yaratıcı seçenekleri bir araya getiriyor: French Toast (dana bacon, Mornay sos) ve çeşitli ekmek üstü seçenekleri (ıspanak ve çılbır yumurta, dana bacon) kahvaltıya farklı dokunuşlar katıyor. Ayrıca doyurucu kahvaltı tabakları, English Breakfast (bratwurst, sosis, dana bacon, crispy smashed potatoes) ile güne eksiksiz bir başlangıç sağlıyor.

La Gems Brunch, Çankaya

Çankaya’nın şık brunch duraklarından La Gems Brunch, ferah iç mekanı ve özenle hazırlanmış sunumlarıyla güne keyifli bir başlangıç sunuyor. Mekânın modern dekoru ve rahat oturma alanları, brunch deneyimini hem estetik hem de konforlu kılıyor.

Mutfak yaklaşımı: Modern brunch & butik kahvaltı
Mekân: Çankaya, Ankara
Menü seçenekleri: Serpme kahvaltı, Golden Mornings menüsü, French toast, granola, yumurta, ekmek üstü ikramlar, kahvaltı salatası
Rezervasyon: Tavsiye edilir
Ne Giyilir?: Casual chic
Adres: Turgut Özal, 2178. Sk No:1 D:A, Yenimahalle/Ankara
Instagram: La Gems Brunch

OGGUSTO’nun La Gems Brunch Notu: Serpme kahvaltı (French toast, granola, yumurta, ekmek üstü ikramlar, salata) güne eksiksiz bir başlangıç sağlarken, Golden Mornings menüsü öne çıkıyor. Bu menü, La Gems Golden Mornings kahvaltı tabağı, zahterli muhammara, köy biberli ve domatesli yumurtalı menemen üzerine rende Ezine peyniri, kahvaltı salatası, reçeller, granola ve akçaağaç şuruplu mini French toast gibi seçenekleri içeriyor.